Dans l'épisode d'aujourd'hui du podcast 5 Things : La quête d'une vie longue et saine existe depuis des milliers d'années. Sommes-nous plus près de découvrir le véritable secret de la longévité ? Une nouvelle série sur Netflix intitulée « Live to 100 : Les secrets des zones bleues » vise à couper le bruit et à nous apporter une réponse. Nous sommes rejoints par l'animateur et auteur de la série, Dan Buettner, qui a passé les 20 dernières années à parcourir le monde pour en pénétrer le cœur.
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Dana Taylor :
Bonjour et bienvenue sur 5 Things. Je m'appelle Dana Taylor. Nous sommes aujourd’hui le dimanche 17 septembre 2023.
La quête d’une vie longue et saine existe depuis des milliers d’années. Nos médecins nous disent que le secret est de bien manger, de faire de l'exercice et de dormir suffisamment. L’industrie des suppléments nutritionnels, qui pèse aujourd’hui près de 400 milliards de dollars à l’échelle mondiale, nous dit que non, il suffit de prendre plus de vitamines. Les chercheurs ont quant à eux postulé que cela se résume en réalité à de bons gènes. Alors, quel est le véritable secret de la longévité ? Une nouvelle série sur Netflix intitulée Live to 100 Secrets of the Blue Zones vise à couper le bruit et à nous donner une réponse. Je suis maintenant rejoint par l'animateur et auteur de la série, Dan Buettner, qui a passé les 20 dernières années à parcourir le monde pour en pénétrer le cœur. Dan, merci de m'avoir rejoint.
Dan Buttner :
C'est un plaisir d'être ici.
Dana Taylor :
Dan, vous définissez les zones bleues comme des endroits où les gens vivent jusqu'à 100 au taux le plus élevé au monde. Et je veux entrer dans les détails de ce que vous avez découvert dans chaque domaine dans une minute ici. Mais pouvez-vous nous dire s’il y a un ingrédient magique que vous avez trouvé en commun ?
Dan Buttner :
Ce n’est pas magique, mais ce sont peut-être les haricots qui sont les plus dign...
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